陕西上河农投实业开发有限公司全链条出产基地里，工作人员在包装羊肉（材料相片）。  受访单位供图

  2月25日，笔者在坐落榆林市榆阳区的陕西上河农投实业开发有限公司全链条出产基地看到，切割车间内，工人正在进行羊肉精密切割、分拣打包。这批经标准化处理的优质羊肉，行将销往香港，被端上香港市民的餐桌。

  陕北是传统优质肉羊产区，气候适合、饲草丰厚，羊肉新鲜少膻，很受商场欢迎。为了开拓商场，打通羊肉供港通道，榆林市农业村庄局、商务局和榆林海关等部分协同发力，辅导企业树立从饲养到冷链运送的全流程质量管控系统，严厉对标香港食品安全标准，完成源头可溯、全程可控。海关注册“绿色通道”，优化通关流程，扫清产品出海妨碍。

  2025年9月20日，第一批20吨陕北冷冻切割羔羊肉经查验检疫合格后直供香港。产品凭仗精密品类、先进锁鲜技能，适配香港多元消费需求。上市以来，陕北羊肉在香港商场体现亮眼。到现在，榆林羊肉已累计供港80余吨。凭仗无膻、新鲜的优秀质量，产品快速进入香港商超、餐饮门店，商场复购率稳步提高，逐步形成安稳常态化供货，商场认可度继续走高。

  在榆阳区标准化饲养基地，陕西上河三农科技（集团）股份有限公司出产副经理张璞说：“曾经养羊忧虑行情不稳、卖不上好价。现在按出口标准饲养，防疫、饲喂、出栏都有一致标准，羊更健康，肉质量更好。”陕西上河农投实业开发有限公司相关负责人王飞荣说：“从草场到香港餐桌，每一批羊肉都有专属‘身份证’，用户扫码即可查询饲养、屠宰、检测、运送全流程。供港‘首秀’的成功，愈加坚决了咱们企业‘走出去’的决心。下一步，咱们将扩展产能、丰厚品类，继续深耕粤港澳大湾区商场。”

  当时，榆林市正快速推进农产品标准化、品牌、途径建造，推进更多优质农产品走向更宽广的商场，为村庄工业复兴注入微弱动能。