冬至是北半球全年中白日最短、黑夜最长的一天，也是阴阳二气转化之日。《二十四节气集解》中这样解读：“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。”古人以为，冬至是天地间阴气最盛、阳气初生的转折点。这之后，生命的活动将开端慢慢由衰转盛，由静滚动，因而，民间有“冬至一阳生”的说法。

  到了冬至，“数九寒天”开端了，也便是人们常说的“进九”。自古以来我国民间就有“数九”的风俗，从冬至起数九个九霄，意在消遣冰冷的冬季，期盼温暖的春天。“数九”又称“冬九九”“交九”，从冬至起，每九霄算一“九”，数“九九”八十一天，俗称“连冬起九”。“九尽桃花开”，“出九”之后，隆冬差不多也就过去了，温暖的春天就要降临。关于“数九”，现在，咱们耳熟能详的“数九歌”是：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”

  除了“数九”以外，也有人取9个九画的字组成一句，以描红的方法，每日描上一笔，描完9个字便是寒尽春回的日子了，很常见的语句有“亭前垂柳保重待春風（风）”等。

  冬至大如年，人世小团圆。冬至是古时四时八节之一，人们在冬至这一天会有特别的饮食风俗，请求健康、幸福和吉利。在北方，冬至要吃饺子，喝羊肉汤，由于饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。人们通常用羊肉、大葱、韭菜、萝卜等食材做馅，这些食材均偏温热性，能起到暖身保健的效果。

  而在南边区域，冬至日最具代表性的食物是汤圆，由于汤圆有满意、团圆、聚会的夸姣涵义，蕴含着人们对炽热日子的夸姣期望。

  “地利人事日相催，冬至阳生春又来”，在冬至日这天，和亲朋好友围坐在一同，来上一盘热腾腾的饺子，或许一碗软糯甜美的汤圆，带着对夸姣日子的神往，咱们咱们一同数着日子，盼春归。

  “冬至一阳生，岁寒待春来。”作为二十四节气中兼具天然与人文含义的重要节点，冬至不仅是北半球白天最短、黑夜最长的一天，更承载着我国人对时序更迭的洞悉与对活力萌生的期许。这一天，阴极之至，阳气始生，天地间的能量悄然转化，也为绵长冬日埋下了期望的伏笔。