2026年1月1日，为期三天的“芳华大比武·盘味争霸赛”在贵州省盘州市双凤镇满意落下帷幕。

  本次活动由共青团盘州市委员会牵头举行，集烹饪赛事、美食体会、文旅推行、现场品鉴、惠民消费为一体，活动期间，累计招引市民游客3.6万人次参加。

  “来一顿”牛肉火锅竞赛，汇聚了本地火锅制造高手们，在汤底、食材与火候上打开竞赛；

  “整一盘”盘州小菜竞赛，聚集家常焰火气，来自各乡镇的民间厨艺能手现场烹制经典菜肴，诠释地道风味；

  “尝一口”焰火小吃竞赛，将街头才智搬上舞台，展示了本地小吃的精巧与构思。

  赛场外，“小城故事”美食文明展同步升温，构建了沉溺式的文明体会空间。市民游客可在此品味现做的鸡矢藤粑粑、云片糕、七彩饺子、汤锅粉等地道小吃，感触每道美食背面的宗族传承、节庆风俗与当地情感。

  为真实让利于民、鼓舞参加，活动现场同步展开了大规模的惠民消费券发放活动。主办方向广阔市民发放了包含“火锅体会券”、满10减3券、满50减15券、10元及20元代金券在内的多种消费券，市民游客可在活动现场指定展位商户直接用，有用激发了市民的品味与消费热心，让文明体会实在转化为消费举动与日子实惠。

  “百厨争霸点亮美食地图”评出一等奖3名、二等奖6名、三等奖9名，他们以地道的风味和精深的技艺，代表了盘州美食的传承与高度。

  活动一起为“芳华大比武·青年在亮光”——寻访村庄复兴好青年活动中的10位“亮光青年”颁奖，他们在村庄复兴、创业立异等范畴体现出色，展示了盘州青年集体的多元才调与建造家园的担任，为活动注入了高昂的精力内核。

  本次活动自2025年11月开端，在全城继续掀起美食热潮，前期“我家招牌菜”全城PK赛招引48个家庭参加，收成1.3万次群众投票；“盘味知多少”街头盲测活动累计超越4700人次参加。

  立异展开跨区域联动宣扬，收到了来自山东、江苏、安徽、黑龙江等14个省份的20个助力视频，形成了“襄阳牛肉面携手盘州牛肉粉”“兴化大闸蟹携手盘州辣子鸡”等赋有构思的美食联动。完成了跨过山河的文明共识与芳华对话。

  活动构建了全方位宣扬矩阵，成效显著。特邀主持人苏东方、张建冲、金栋进行现场直播，提升了活动权威性与影响力，主题宣扬片《盘州之味·山河焰火》及《寻味盘州》特别栏目在多渠道推出，活动累计在29家新闻媒体报道137次。回来搜狐，检查更加多