0.05元，也能点着行情。2026年1月18日最新猪价监测显现：全国外三元生猪均价12.81元/斤，环比再涨0.05元/公斤；同步抬升至5.47:1，创2025年10月以来新高。数字虽小，却像温度计刺进腊月——北方继续“红包行情”，南边全面“”。行情到底是在“冲顶”仍是“中继”？本文用“三把尺子”量一量，帮你看清“最终的浅笑”背面的本相。

  京津晋冀蒙黑吉辽八地齐涨0.1～0.2元/斤，干流价6.2～6.7元/斤；辽宁干流价6.3～6.5元/斤，创2025年10月以来新高。

  • 价差收敛：东北与华东最高价差缩至0.5元/斤，北猪南运赢利进一步紧缩，外地车源削减，本地屠企只能“缩量抬价”。

  • 年猪刚需：华北屠宰厂日均屠宰量环比增15%，300斤以上大肥溢价0.2元/斤，养户“卖大留小”节奏加快。

  广东、广西、湖南、云南、贵州五地齐涨0.1～0.3元/斤，广西干流价5.8～6.1元/斤，全国最低但涨幅最大。

  • 腌腊收尾：两广腊肠厂开工率由35%降至25%，但白条走货速度加快，批发商业商场呈现“抢货”。

  • 外来冲击：北方白条铁路直达广州，到岸价低于本地0.2元/斤，销区价格“被迫跟涨”。

  豆粕3004元/吨（-21元）、玉米2342元/吨（+3元），一跌一涨对冲后，饲料本钱简直不变。按120公斤出栏测算：

  • 猪粮比5.47:1，间隔方针收储线点“安全垫”，但节后若跌破6元/斤，预警仍将触发。

  1. 供应端：鲁豫皖苏四省95家规划场调研显现，1月下半月方案出栏体重由129公斤升至132公斤，压栏份额升至45%，我们都在等“腊月二十”传统顶峰。

  2. 需求端：全国重点屠宰厂开工率42%，环比再降2个百分点；白条批发价滞涨回落，显现终端对“7元”价位已现冲突。

  3. 库存端：全国冻品库容率30%，同比高8个百分点，部分厂商借“冲顶”窗口加快出货，构成“隐形供应”。

  1. 春节前十天：北方补涨或继续，但南边涨后构成“天花板”，全国均价很难打破6.9元/斤；若养户会集压栏至135公斤以上，高价区或呈现“稍纵即逝”的7元/斤，坚持时刻不超越3天。

  2. 春节后一个月：需求断崖＋大肥会集出栏，价格或快速跌破6元/斤，猪粮比再次迫临5:1，方针收储预期升温。

  3. 二季度：若节后跌破本钱线月今后或迎“修复式”反弹，但全年高供应基调未变，价格箱体仍看6～8元/斤。

  1. 养户：到达125～130公斤的大猪可分批实现赢利，避免与节后会集出栏“撞车”；中小标猪勿盲目赌“7元”，留足现金流比赌高点更重要。

  2. 屠宰厂：高价区下降被迫库存，鲜销率坚持90%以上，冻品逢高分流，避免节后“胀库”反噬。

  3. 饲料交易：玉米、豆粕短期涨跌空间存在约束，主张翻滚库存不超越25～30天，确定加工赢利，削减资金占用。

  腊月的风，吹不动整年的供应，却能撩起心情的火苗。当下每一分上涨，都在耗费节后“安全垫”；每一次压栏，都在添加未来“卖压秤”。愿产业链上的每个人，都能在“最终的浅笑”里，听见危险倒计时的滴答声：当令出栏，落袋为安，才是隆冬里最结壮的年味。回来搜狐，检查更加多