0月份以来,跟着饲料原料价格回落,长时间承压的饲养端总算取得一丝喘息。但不同肉禽种类、不同饲养环节的盈余状况却出现明显分解。白羽肉鸡苗价格坚持安稳,而
据 Mysteel 农产品数据核算,到年内46周,爸爸妈妈代种禽企业均匀孵化盈余为0.67元/羽,较上星期跌落0.13 元/羽,环比跌幅 16.25%。周内盈余动摇均价在0.64-0.71元/羽,鸡苗本钱面根本安稳,但鸡苗价格先跌后涨,涨幅小于跌幅,周内盈余空间缩小。
依照白羽肉鸡出栏均重 5.50 斤,山东料比 1.35,东北料比1.41 核算,理论上本周毛鸡均匀饲养亏本 0.47 元/只。周前期毛鸡报价出现下探,山东一度全体将收鸡价格限制在了报价水平,东北也跟跌,饲养端亏本一度被拉大,后续毛鸡价格快速反弹,山东逐渐进入饲养盈余阶段,但东北依旧处于保本线以下,尤其是当地合同放养商依旧是遍及亏本的状况。
817小白鸡饲养盈余出现较动。依据Mysteel农产品调研核算,依照当下出栏毛鸡 3.00 斤/只,料比 1.60 核算,截止年内第46周出栏 817 均匀饲养盈余 0.33 元/只,饲养盈余削减,较上星期跌落 0.33 元/只。
本钱方面,53 天前 817 小白鸡鸡苗均价在 0.66 元/羽,较上星期鸡苗价格继续上涨 0.07 元/羽,饲养本钱在10.54元/只,对应上星期本钱上涨0.08 元/只。进入11月份,饲料价格回落,减轻饲养压力,鸡苗本钱虽添加,饲养盈余仍存空间。
青脚麻鸡饲养在8月迎来明显改进。7月饲养端月均理论亏本为0.71元/只,虽仍处于亏本区间,但相较于6月,盈余上升起伏达1.64元/只,环比增幅高达69.79%。8月归纳饲养本钱降至4.31元/斤,较7月再降0.26元/斤,创下2025年以来本钱最低点。依照4.50元/斤的均价与4.31元/斤的本钱测算,单只青脚麻鸡饲养赢利有望抵达0.5元以上,迎来4个月以来初次盈余。到年内46周,出栏青脚麻鸡均匀理论饲养盈余 0.12 元/只,消费冷季,周内交投显弱势,均价走低,饲养盈余收窄。
方针端连续“稳产能、促消费”的调控方向,农业乡村部此前提出的“减母猪、控体重、去二育”方针,直接缓解了肉鸡商场的代替竞赛压力。一起,饲料本钱的相对来说比较安稳为饲养端盈余供给根底支撑,此外,三季度以来饲养职业饲养ETF继续取得资金重视,近一个月流入达 17.69 亿,反映长时间资金商场对饲养板块底部复苏的预期,为职业长时间开展注入决心。
供给端出现“总量宽松、结构分解”特征。白羽鸡方面,2024年祖代引种打破 150 万套的产能压力继续传导,11月出栏量同比坚持增加,部分地区供给宽松导致价格反弹乏力;但 1-9 月祖代鸡更新量同比下降约 20%,中长时间供给压力正逐渐缓解。黄羽鸡方面,华南有杰出贡献的公司经过筛选中小体重鸡产能,完成供需匹配;而华北地区中小散户产能退出缓慢,结构性过剩问题杰出。817 小白鸡则受限于区域流转形式,社区直供等立异途径增量有限,低效产能出清进程滞后
需求端全体复苏没有抵达预期成为盈余修正的首要限制。白羽鸡冻品库存积压导致屠宰企业开工率偏低,11月走货不快按捺了毛鸡价格继续上涨动能;黄羽鸡消费高度依靠餐饮场景(占比超50%),但 2025 年餐饮复苏没有抵达预期,广东活禽交易量同比削减 15%,尽管电商途径增加 20%,但客单价偏低难以抵消传统途径萎缩。11 月冬天腌腊、家庭消费对商场的支撑力度有限,未能有用消化宽松供给。
猪肉商场的深度调整对肉鸡商场构成明显代替压力。2025 年能繁母猪存栏量长时间超正常保有量10%,10 月多地猪肉价格跌至“5元年代”,11月13日全国猪肉批发价虽环比上升 1.3% 至 18.12 元/公斤,但仍处于前史低位。当时白羽鸡肉价仅为猪肉的 60% 左右,尽管具有性价比优势,但猪肉价格继续低迷分流了部分肉类消费需求,尤其在家庭消费与团膳途径,猪肉的贱价竞赛紧缩了肉鸡的商场空间。此外,进口猪肉量同比增120%带来的冲击。进一步加重了蛋白商场的竞赛格式,对肉鸡价格构成直接限制。
短期来看,12 月将迎来元旦节前消费旺季,家庭收购、团膳备货与餐饮消费有望同步提高,对肉鸡价格构成阶段性支撑。一起,生猪产能去化在方针调控与亏本压力下加快推动,能繁母猪存栏向 3950 万头的合理水平挨近,未来猪肉价格反弹预期增强,将缓解肉鸡商场的代替压力。
尽管下半年肉鸡价格存在低位上升可能性,但价格环比涨幅空间比较小。职业全体盈余改进有限,分解格式将进一步加重。产业链参与者应当优化经营策略应对商场分解。
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