生猪屠宰检疫，作为保障肉类食品安全的关键防线，必然的联系到百姓餐桌上的健康。每一头生猪从养殖场到餐桌，都要经过严格细致的检疫流程，容不得半点马虎。在凯里市，有这样一群人，他们日夜坚守在检疫一线，用专业与责任守护着市民“舌尖上的安全”。

  每天凌晨1点，当城市沉入梦乡，在凯里市经济开发区宏大源农产品配送有限公司的屠宰场内，依然灯火通明。机器的运转声，人员的脚步声交织在一起，奏响了一曲独特的“深夜交响曲”。凯里市农业农村局驻场官方兽医李天忠与同事们身着白大褂，眼神专注而坚定，手持检疫工具，步伐匆匆而沉稳地走进待宰圈舍，开启新一批生猪的屠宰检疫工作。

  这批生猪已经过入场检疫并静养超过6小时。兽医们按照《生猪屠宰检疫规程》，逐头核对产地检疫证明与畜禽标识，仔仔细细地观察生猪的精神情况、采食、排便及体表情况。

  “官方兽医要通过观察生猪的精神，头蹄等外表情况，初步判断其是否健康。”屠宰场负责人陈路蓉说，“我们一定要严格执行查验登记制度，杜绝无合格证明，无耳标的生猪进入屠宰环节。”

  通过宰前检疫的生猪随后进入流水线，官方兽医的同步检疫与屠宰企业的自检程序也随之启动。在机械运转的声响中，兽医们紧盯屠宰关键环节，对生猪头部、内脏、体表等进行细致检查，重点查看淋巴结、脾脏、肾脏等器官是否有病变迹象。

  “每一个细节都不能放过。”一位正在操作的兽医说道。他们必排查包括寄生虫感染，加工损伤在内的很多问题，确保不正常的情况能被第一时间发现。

  屠宰结束后，宰后检疫立即跟进。对检疫合格的生猪，现场加盖检疫合格印章并出具《动物检疫合格证明》。对判定不合格的产品，则严格监督屠宰场进行无害化处理，坚决防止问题肉品流入市场。

  清晨6点，经过层层检疫合格的生猪肉品，在完成出场检验后，被运往全市各农贸市场与超市，保障市民清晨就能买到安全可靠的猪肉。

  “许多人以为我们只在屠宰时工作，实际上我们的职责覆盖全天24小时”李天忠说道。从白天的接收初检，到待宰期间的持续查看，再到深夜屠宰时的精准判断，直至凌晨出证时的法律确认。他们构建起一个全时段，无缝隙的监管闭环。

  天色渐亮，屠宰场逐渐恢复平静，李天忠和同事们完成交接，脱下工作服。城市开始苏醒，早餐摊点升起炊烟。或许很少有人见过他们工作的核心现场，但每一个百分之百的合格数据，每一张薄薄的检疫证明背后，都是这群人在无声地坚守。

  据统计，今年以来，凯里市已完成屠宰检疫生猪10万余头、牛1.1万余头、羊0.45万余只、禽类409万余羽。监督无害化处理问题生猪426头，开展屠宰环节监督抽检1286份，抽检样品合格率100%，进行“瘦肉精”检测1097份，结果均为阴性。

  日复一日，他们向着100%合格的目标坚守。这背后是无数个灯火通明的深夜，是一道道严谨如一的检查工序，更是一群人在平凡岗位上，对“舌尖安全”始终如一的承诺。

  特朗普对东部战区演习作出有关表态，外交部：演习是对“”分裂势力“以武谋独”的严厉惩戒

  杭州日报2025-12-30 15:46:2512月30日，外交部发言人林剑主持例行记者会。

  12月29日，成都市公安局高新区分局发布警情续报:2025年12月28日13时许，我区南三环路四段一汽车销售服务店发生一起燃爆事件。

  男艺人被曝高铁站殴打女粉丝，拽头发将其拖倒在地，经纪公司回应：仅抢夺对方手机、摔坏屏幕，未发生肢体暴力；此前曾多次与私生冲突

  事后，灵超所在经纪公司澄清，事件发生于高铁站，灵超仅存在抢夺对方手机并摔坏屏幕的行为，未发生任何肢体暴力。

  两部门：2026年个人消费者购买手机、平板、智能手表手环、智能眼镜等4类产品，按产品营销售卖价格的15%给予补贴

  国家发展改革委、财政部印发的《关于2026年实施大规模设备更新和消费品以旧换新政策的通知》30日对外发布，明确2026年“两新”政策的支持范围、补贴标准和工作要求。通知提到，支持家电以旧换新。

  12月29日，中国人民东部战区组织“正义使命-2025”演习。东部战区随后发布海报《正义之盾 破限除妄》。

  据辽宁省沈抚改革创新示范区管委会官网消息，12月29日，沈抚改革创新示范区消防救援支队举行挂牌仪式，标志着示范区消防救援事业迈入了一个全新的发展阶段，为守护区域安全稳定筑牢了坚实防线。

  女子称在洗衣机里放塑料袋衣服洗得更干净，专家：相当于“一次性洗衣球”，需权衡使用

  极目新闻记者 张皓见习记者 毕若雪12月28日，山东青岛一女子发视频称，洗衣服时在洗衣机里面放两个白色塑料袋可以让衣服更加干净，清理洗涤效果极佳，不少网上的朋友表示要去试验一下，也有很多网友好奇其中的原理。

  一到冬天，街头巷尾满头白发的老人开始戴上厚帽子，生怕一丝寒风钻进脑袋，不少人还说：“不戴帽子容易中风。”听起来像是老一辈的经验之谈，但这样的说法到底有没有医学根据？不少人活到老还没弄明白，中风到底是怎么回事。更不知道，很多看似不起眼的生活小习惯，其实正悄悄埋下中风的隐患。