12月28日，湖南一男人在展会上75一斤买的“手撕牛肉”，因喜欢吃清淡，把牛肉干放锅里焯水，捞出锅时发现“牛肉干”成“豆腐干”。

  当事人称，“牛肉干”外包装配料表上写的只要牛肉跟食用盐，“其时还觉得配料表很洁净”。

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