全国商品大猪加权日均价12.04元/公斤，较昨日上涨0.18%。分品种看，外三元、内三元及土杂猪价格全线%之间，市场延续偏强震荡格局。
集团大场育肥猪出栏量保持高位，猪源供给充足；中小散户存栏虽处相对低位，但环比呈缓慢恢复态势。需着重关注的是，当前大体重猪（大肥）存栏量偏高，主因养殖端压栏惜售行为仍较普遍，叠加秋冬季大肥需求季节性增加，阶段性供给结构出现错配。
随着气温进一步下降，居肉消费进入传统旺季，屠宰企业新增采购量环比继续增长。但有必要注意一下的是，商品大猪供应适度偏紧≠猪肉供应偏紧：从全产业链看，终端猪肉供应仍显著过剩，供需基本面尚未扭转。
预计11月出栏大猪价格以偏强震荡为主，但向上空间存在限制。核心逻辑在于：充足的育肥猪存栏虽不支撑猪价快速大面积上涨，但季节性消费支撑下，月内或现脉冲式上涨。需警惕大涨后持续性不足的风险，11月份存在阶段性回调整理的可能性。
全国外三元仔猪日度出场批发加权均价为21.23元/公斤，较前一交易日上涨0.19%。按此趋势，11月11日仔猪价格延续稳中小涨态势。需求端补栏情绪谨慎，季节性因素交织。育肥猪价格持续低于成本线，养殖户补栏积极性受挫。气温下降虽利于生猪育肥，但仔猪疫病风险增加，运输和饲养成本上升，压制补栏热情。季节性需求未全面启动：南方腌腊旺季因春节偏晚而延后，中大猪需求尚且没集中爆发，对仔猪市场的带动有限。仔猪价格大概率维持低位震荡、小幅波动格局，难现大幅反弹。立冬后气温下降，理论上利好远期猪肉消费预期。能繁母猪存栏高位，仔猪供应充足，育肥猪供应过剩基本面未改，压制远期价格预期。冬季养殖风险增加，补栏意愿谨慎，集团场出栏计划仍处高位，市场之间的竞争激烈。当前仔猪价格处于年度相对低位，但育肥后出栏时点在明年4-5月，正值消费淡季，需警惕市场风险。集团场出栏节奏灵活，可适度跟随。着重关注华南、西南腌腊启动情况，或带动中大猪需求，间接影响仔猪市场。
今日全国鸡蛋价格稳中有跌，产区均价小幅波动。北方主产区气温持续下降，蛋鸡即将进入冬季产蛋淡季，南方产区也逐步进入淡季初期，供应端季节性收缩预期明确。供需格局商品禽蛋月度产供总量环比将止增转降，供应季节性偏紧矛盾逐步显现；消费端居民禽蛋需求维持小幅增长态势。综合看来，11月蛋价具备先弱后强的底部支撑。后市展望随着产区产蛋率季节性下降与需求稳步增长形成共振，预计11月期间商品鸡蛋出场交易价格总体呈现由弱转强、震荡走高的概率更大。今日主产区山东鸡蛋均价5.97元/公斤，与昨日价格持平；河北鸡蛋均价5.61元/公斤，较昨日价格下降0.07；广东鸡蛋均价6.93元/公斤，与昨日价格持平；北京鸡蛋均价6.00元/公斤，较昨日价格下降0.20。
今日主产区山东白羽鸡苗均价3.13元/羽，较昨日价格下降0.03；辽宁均价3.64元/羽，较昨日价格下降0.04。当前苗价仍处年内相对高位，种蛋成本（约2.8-3.0元/羽）对底部形成坚实支撑。11月养殖端补栏积极性持续升温，为赶春节前出栏批次，苗鸡新增采购需求总量稳步增长，边际需求强劲。 孵化企业出苗量虽延续增长态势，但增幅边际收窄，整体供应维持充足中略偏紧的平衡状态。当前苗鸡排苗计划普遍安排在12月中旬前后，孵化场挺价意愿较强。 在补栏旺季与成本支撑双重驱动下，预计近期鸡苗价格持稳运行为主，短期回调不改中期坚挺格局，价格中枢或维持在3.0-3.8元/羽区间波动。
今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.00元/公斤，与昨日价格持续上涨0.10；辽宁均价7.18元/公斤，与昨日价格持平；主销区江苏均价7.82元/公斤，与昨日价格持续上涨0.03。当前鸡源供应尚且充裕，养殖端出栏节奏稳定，供应端对价格存在一定刚性支撑。 需求端：屠宰企业走货持续不畅，产品库容率攀升至65%-70%高位，宰杀意愿谨慎，对毛鸡需求维持偏弱运行。冻品市场交投清淡，分割品价格倒挂现象普遍。 后市研判： 供需两端博弈激烈，鸡源成本支撑与屠企仓库存储上的压力形成对冲，预计短期内毛鸡价格以稳为主、小幅震荡，上下波动空间在0.10-0.15元/公斤，破局需待终端需求实质性改善。
今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价8.37元/公斤，较昨日价格下降0.06；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.00元/公斤，与昨日价格持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.98元/公斤，较昨日价格持续上涨0.20。养殖端淘鸡出栏量止增转降，部分养殖户存在延淘情绪，导致短期供应节奏放缓，支撑局部价格。居民禽肉消费需求延续温和改善，叠加出栏大猪价格偏强（全国均价12.04元/公斤）产生替代效应，对淘鸡价格形成边际利好。 尽管局部区域因供应缩量出现上涨， 在产蛋鸡存栏仍处相对高位，未来可淘鸡源充足 屠宰企业对高价淘鸡接受度有限 终端禽肉消费复苏力度偏弱 预计11月上旬期间，淘汰蛋毛鸡价格总体将以偏弱震荡调整为主，短期区域性涨跌不改中期趋弱格局，价格中枢或逐步向8.5元/公斤附近靠拢。
广西防城港油厂今日豆粕价格：43%蛋白：3090元/吨。另厂现货M2601-20元/吨。
广西北海地区油厂今日豆粕报价：43%蛋白：3040元/吨，涨10元/吨。
大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨，与现货基本持平，主力基差仅+20元左右，处于历史偏低水平，显示现货端跟涨动力不足。
9-10月大豆到港预估仍高：9月约1000万吨、10月950万吨，油厂开机率维持65%以上，豆粕库存连续三周回升至95万吨（环比+8%）。
国储传闻将轮出300万吨进口大豆，短期进一步增加市场可压榨量，压制现货基差。
节后饲料企业执行“随用随采”，物理库存天数28天，低于去年同期32天；生猪存栏虽高但养殖亏损，配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%（-0.3pct）。
南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲，环比降10美分；美湾贴水140美分，仍受25%关税限制无人问津。
按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算，10月压榨完税成本约3150元/吨，高于现货，油厂压榨利润（山东）-120元/吨，亏损扩大对价格形成底部支撑。
关注：中美第四次会谈（10月底）是否带来美豆采购重启及南美天气炒作，成本端变动将决定四季度方向。
结论：10月2日国内豆粕现货延续低位横盘，基差偏弱、库存回升，短期仍缺上涨驱动；中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化，若压榨利润继续恶化，价格下行空间存在限制，建议饲料企业维持15-20天滚动库存，等待2950下方分批补库。
豆粕：今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨，区间2800–2890元/吨，华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳，港口及油厂豆粕库存继续累积，现货端承压。
菜粕：东莞一口价上调10元至2530元/吨，主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧，短线表现强于豆粕。
豆粕9月合约录得“四连阳”，期价重心抬升至2900上方，走势明显强于美盘；
资金逻辑：市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口，远月贴水给予多头安全边际。
‑ 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上，油厂压榨量高位运行，现货供给压力短期难消；
‑ 四季度采购缺口约500–600万吨，进口商观望中美贸易谈判进展，若美西新作升贴水或运费出现变化，采购节奏可能后移。
‑ 美豆主产区墒情良好，优良率保持高位，丰产预期强化，CBOT11月合约回落至1200美分下方；
‑ 巴西农户销售近尾声，8月出口装船预计下降，全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。
短线：高库存压制现货，但盘面已提前反映利空，基差继续走弱空间存在限制；豆粕期价2800–2950区间震荡对待。
中线：若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险，国内远月合约抗跌属性增强，关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。
1、2025年10月份居民消费价格同比上涨0.2% 猪肉价格同比下降16.0%。
2、农业农村部：11月10日全国农产品批发商业市场猪肉平均价格为18.13元/公斤 比上周五下降0.5%。
3、2025年10月第4周猪料比价为4.61 未来仔猪育肥模式生猪养殖头均盈利为-265.20元。
4、2025年10月第5周全国猪料比价为4.84 来仔猪育肥模式生猪养殖每头亏损192.70元。
8、2025年10月份居民消费价格同比上涨0.2% 猪肉价格同比下降16.0%。
“到了！到了！”近日，看着满载砝码的大型检衡车驶入养殖场，灵川县某养殖专业合作社的负责人老蒋长舒了一口气。原来，该合作社5000多头生猪正待出栏，而新安装的电子汽车衡未经检定无法交易，多等一天就多上万元饲料成本。
该养殖专业合作社作为市级农业产业化重点有突出贡献的公司，年出栏生猪超万头，其稳定经营必然的联系当地生猪保供和农户增收。这次遇到的“衡器危机”，不仅关乎企业效益，更牵动着产业链的稳定。
桂林市计量测试研究所了解后，立即启动涉农“绿色通道”，组建“计量突击队”，利用周末赶赴近百公里外的养殖场。技术人员迅速调试、标定、检测，最终所有指标合格，这台“公平秤”顺利获得“上岗资格”。
近年来，我市始终致力于推进无规定动物疫病净化场的创建工作，已有扬翔、温氏、史记、汉世伟、农垦西江等养殖企业取得国家级无规定动物疫病养殖小区资质。截至目前，我市通过国家级非洲猪瘟无疫小区、无规定动物疫病净化场8个；自治区星级净化场、无规定动物疫病净化场、非洲猪瘟无疫小区等33个，共通过各类动物疫病净化场41个，动物疫病净化业绩居广西前列。
10月30日，小雨淅沥。在港南区木格镇平悦村的广西贵翔农牧有限公司内，记者透过实时监控屏幕看到，3000头母猪在洁净栏舍里悠闲进食，养殖场内空气清新，几乎闻不到传统养殖场的异味。
这家今年9月投产的现代化养殖企业，正是我市推行《贵港市畜禽养殖项目准入实施方案（试行）》后首批受益的典型代表——其凭借“微生物+漏缝网床”养殖模式，实现了养殖粪污全域“零排放”。
走进厂房，传统养殖场常见的污水横流景象不见踪影。“‘微生物+漏缝网床’技术从源头解决了养殖污染。”该公司负责人全开介绍，网床设计让猪粪直接落入下方集液池，搭配专用微生物制剂分解有机物，无需大量清水冲洗，用水量较传统模式降低90%以上。按3000头母猪存栏规模测算，仅此一项技术每年就能节水680余吨。
近年来，我市畜禽养殖业加快速度进行发展，在保障供给、促进增收中作用显著，但部分区域也存在布局不合理、粪污利用水平低、治污设施配套不足等问题，制约产业绿色转型。为破解养殖与环保的矛盾、践行“两山”理念，市生态环境局与市农业农村局联合制定了上述准入实施方案。
该方案的创新点集中在三方面：一是结合流域整治与养殖规划，将郁江、西江主干流及主要支流河道管理范围线米内区域，以及土地承载力超90%的乡镇划为限养区；二是建立规模以上养殖用地部门联合预审机制，严格把控准入关；三是按畜种细化粪污处理主推模式，提升方案实操性。
该方案实施以来，有效规避了畜禽养殖项目“先污染、后治理”的风险。今年以来，我市已依法审批养殖项目环评21个，新增环评登记449个，全市地表水环境质量稳居全国前30位，实现了养殖发展与环境保护同频共振。
“准入方案不是‘紧箍咒’，而是行业可持续发展的‘导航仪’。”全开深有感触，标准化养殖不仅改善环境，还降低了疫病风险——公司投产后，母猪群健康度良好，仔猪成活率明显提高。在他看来，方案实施将推动资源向技术先进、环保达标的企业集中，“未来的养殖竞争，本质上是绿色发展能力的竞争。”
市农业农村局畜牧兽医科科长谭巧琴表示，方案实施后，该局将逐步加强畜牧业规划布局、优化产业体系，严格项目准入并落实联合预审机制，杜绝不合规、高污染项目落地；同时，规范养殖生产行为，推广先进实用技术与种养结合模式，鼓励养殖粪污就近就地消纳利用，最终实现环境保护与农民增收的双赢。返回搜狐，查看更加多
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