在南太平洋的美丽岛国萨摩亚，玉林市容县动物疫病防备操控中心主任、援萨摩亚第六期农业技能协作项目畜牧专家彭炎森用几个有用的“土办法”，不只改动了当地农户的饲养观念，更让优质猪肉端上当地居民餐桌，用技能与真挚搭建起中萨民意相通的桥梁。

  玉林市容县动物疫病防备操控中心主任、援萨摩亚第六期农业技能协作项目畜牧专家彭炎森在萨摩亚民众家中做客。

  2024年4月，呼应国家召唤的彭炎森远赴一万多公里外的萨摩亚，履行为期三年的农业技能协助使命。虽然因家庭原因，他于本年9月中旬提早回国，但在萨摩亚的17个月里，他用接地气的技能计划，成为当地人交口称赞的“我国彭”。

  “一万多公里漂洋过海，去之前其实有点忐忑。”彭炎森回想，其时容县县长的一句“这是国家需求，你斗胆去”给了他决心。抵达萨摩亚后，当地昂扬的物价让他倍感震慑：“一斤西瓜要十几块钱，生果、蔬菜在这里都是奢侈品。这让我更火急地意识到，开展农业、处理温饱对当地有多重要。”

  作为农业国，萨摩亚的农业出产方法相对粗豪，生猪多为散养，好像“野猪”般雨后春笋跑。彭炎森担任的畜牧范畴，中心使命就是进步生猪饲养水平，保证当地优质猪肉供给。他很快发现，饲养户彼得（Peter）虽有扩展饲养规划的志愿，却被粪污污染、饲料缺乏、猪肉质量欠安三大难题困住四肢。

  针对粪污污染问题，彭炎森提出了建筑简易化粪池的处理计划：“让彼得把猪粪便搜集起来进行无害化处理，腐熟后作为肥料灌溉芋头、可可树。”起先，彼得并未马上履行，经过彭炎森屡次提示鞭笞，才终究付诸实施。改造作用马到成功：“养猪环境改观后，苍蝇少了许多，工人更乐意用心喂养，猪的健康度和成活率都明显进步。”

  粪污问题的处理，让彼得对彭炎森建立起先步信赖。紧接着，彭炎森将目光投向饲料难题。因为萨摩亚的饲料全赖进口，不只价格昂扬，还不易保存。他灵机一动，提出“量体裁衣”的思路：“看到他农场里青草较多，就主张他把口感好的青草剁短鲜喂，口感稍差的用发酵技能处理后喂养——热带地区用发酵饲料喂猪，能进步猪的胃酸排泄，助力消化。”一起，彭炎森还发现红薯藤的饲养优势，主张当地农户栽培红薯藤，“旱季半个月就能割一茬，养分非常丰厚”，饲料问题便就地处理了。

  最让当地人眼前一亮的，是彭炎森推行的阉猪技能。在萨摩亚，生猪大多不做处理，公猪肉带有浓重膻味，既不受商场欢迎，价格也上不去。“在超市买的排骨，蒸出来膻味重到无法吃。”彭炎森说，他们将技能推行与产品出售直接挂钩，手把手教当地饲养户阉猪技能。

  这几招“组合拳”下来，彼得的猪场迎来剧变：母猪从三四头开展到十多头，生猪存栏量翻了好几倍。更重要的是，彼得逼真看到了科学饲养的实效，对我国技能彻底心服口服。而彭炎森的“学徒”远不止彼得一人——他常态化训练当地农渔业部官员、饲养户和南太大学学生，深化村庄、农场展开巡回辅导，乃至招引了另一个岛屿专门安排四五十人，约请他展开为期一周的会集训练。我国的饲养技能，就这样经过口口相传，在萨摩亚的岛屿间不断播撒。

  “咱们有一个中萨援建的农场，这片土地的演示效应让技能推行更简略，让当地民众看得见、摸得着，也便于仿制推行。”彭炎森介绍，他接手农场的猪场后，一年多时间里，生猪出栏量较之前增长了三四倍，“咱们养的猪比当地农户自己养的更有商场招引力”。

  技能传达的一起，是跨越国界的情感融合。彭炎森学会了简略的萨摩亚语，当地人也自动学起了中文；他们经过交际渠道坚持密切联系，当地农户遇到饲养问题能随时求助。当地人诺曼（Norman）对我国专家分外接近；德国后嗣酋长肯内蒂（Keneti），更成为我国技能的“责任推行员”和中萨友谊的“民间桥梁”。

  2025年9月3日，留念我国公民抗日战役暨世界反法西斯战役成功80周年大会在广场举办。当天，彭炎森正在村庄展开巡回技能辅导，作业空隙，他坐在路旁边用手机观看阅兵直播，当地朋友纷繁围拢过来一起观看，还由衷赞赏：“我国爱好和平，有你们这样的实力，咱们也更有底气。”

  “11月9日，咱们的一个演示户派他女儿咯咯玛（Loloma）来容县观赏。”彭炎森回想，250公里时速的高铁让咯咯玛倍感难以想象——在萨摩亚，开车时速一般只要三四十公里。经过观赏容县的饲养方法和形式，咯咯玛直观看到了我国现代农业开展水平和普通百姓的饲养才能，心里深受震慑。“她回去之后，开展饲养业的决心更足了。”

  这不是彭炎森第一次履行援外使命，但却是他感触最特别的一次。萨摩亚的自然条件优于他曾去过的非洲国家，但农业开展仍有很大进步空间。而我国的协助计划，从始至终坚持“接地气、能操作、有效益”，从不居高临下。

  “咱们不是单单推行技能，而是会最大极限地考虑本钱、技能的可行性和可操作性，保证当地能落地履行。”彭炎森说，一切技能计划都是我国专家先实践验证，承认在当地可行后才推行，绝非坐而论道，且彻底符合当地环境和开展需求。“更重要的是，出产出产品后，咱们还会协助对接商场，一方面处理出售难题，另一方面让农户卖上好价格。当地民众经过这一些农业技能，逼真感触到了我国的诚心协助。”

  萨摩亚人口20.1万，陆地面积2900多平方公里，是最早与新我国建交的太平洋岛国之一。本年恰逢中萨建交50周年，正如两国首脑在中萨建交50周年贺电中所说，两国“互利协作效果丰盛，增进了两国公民福祉”。

  从处理粪污难题、开发本乡饲料，到推行生猪技能、对接出售商场，像彭炎森相同的我国专家，用才智和汗水诠释着“小而美”援外项目的深入内在——它无关投资规划巨细，重点是精准符合当地需求；无关技能深邃与否，中心在于量体裁衣谋福大众。一畦菜、一头猪、一项技能、一份友情，这些看似细小的支点，正不断撬动开展的期望、联通公民的心灵，为构建愈加严密的我国—太平洋岛国命运共同体，添上一块块坚实的柱石。这，正是“一带一路”建议下，民意相通最生动、最温暖的注脚。

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